Турция, Кемер – страна галечных пляжей и прозрачной морской воды, лесной прохлады в знойном турецком лете и горного ландшафта среди пустыни. Так, по крайне мере, нам говорили бывалые тур-агентши.

Соблазненные интернет-рекламой, мы выбрали Чамьюву, захолустную турецкую деревеньку, расположенную между Кемером и Текировой, отель Vera forest (all inclusive)*****, ориентированный на семейный отдых.
Кемерское побережье. Теплая зеленая долина, по обе стороны окруженная горами, лениво сползающими в море, собрала как камешки в детском совочке кучу разномастных отелей, выплескивающих в волны мириады жалких и жаждущих тел. Чистое спокойное море цвета телевизионной лазури, мелкая щекочущая галька всевозможных оттенков и пушистые горы- виртуальный рай, царство забвения реальности. Описать это великолепие невозможно – отчасти из-за турецкой лени, легко овладевающей путешественниками, отчасти из скромности, не позволяющей открыто соревноваться в красноречии с античными словесниками, прославившими эту землю под именем Тавриды. Посему мои заметки выходят с опозданием (были в Турции в сентябре).

Мы прилетели ночью. В автобусе, переправлявшем нас из аэропорта в отель, неожиданно и радостно было услышать от гида по имени Ману с детства знакомое название гор – Таврические – знакомое по игривым стихам молодого Пушкина, а может быть по фильму «Свадьба в Малиновке». И в том и в другом случае представлялось что-то легкое, полуобнаженное, с непокорными прядями и резво пляшущее. Разочаровал перевод – Бычьи горы, как впрочем и чрезвычайно пошлый и примитивный юмор гида. Но полный покой черной турецкой ночи и мерное мерцание спящего моря смягчили и умиротворили задетое эстетическое чувство.

По прибытии на место мы и вовсе примирились с исконно-посконным крестьянским духом Турции- наш отель Vera forest принадлежал клубу Country, т.е. «деревня», и весь его антураж был стилизован под деревенскую старину.

Отель

Отель состоит из трех частей – у моря отель «Аква», рядом на холме, покрытом соснами – отель «Форест»: пяти-этажное здание и деревянные бунгало, на обратной стороне горы – холлидей виллидж – комплекс отдельных домиков. На входе в здание администрации туристов «встречают» бычьи головы, а на рецепции – воловьи упряжки, вдоль дорожек расставлены скульптуры других животных, а в глубине парка – живые животные и птицы наслаждаются жизнью и заботой персонала. Отель замысловато декорирован и как-то по-садиковски трогателен. Весь комплекс построек задуман как экологический парк, в миниатюре представляющий турецкую сторонУ во всех ее «красАх». Здесь произрастают типичные турецкие деревья, кустарники и цветы, организованные в различной величины ансамбли, начиная с клумб и заканчивая миниагропарком на холме, включающем огородики с кукурузой, бананами, оранжерейки с мандариновыми деревьями. Есть здесь и зоопарк в виде фермы, демонстрирующей достижения турецкого животноводства.

Vera forest расположен на горе среди несколько чахлых турецких сосен. Соответственно, рельеф его мощеных дорожек располагает к тренировке сердечной мышцы и похуданию.

Вверх по горе от отеля находится ресторан завтрака и ужина под названием «Органическая ферма» с крытыми и открытыми площадками, балкончиками, выходящими на прудик с утками и водяную мельницу. Вход в ресторан покрыт аркой, которая служит вместилищем маленьких кафе, винной кельи и карточного зала. В каждом из этих мест днем вы можете найти горячий чай (из элитных пакетиков), кофе (из аппарата) и турецкое вино при абсолютном отсутствии официантов, которые появятся только при надобности.

В центре ресторана находится полый квадратный прилавок, метров 25 по периметру, со снедью. Поначалу она выглядит впечатляюще и аппетитно (как никак 10 видов булочек, 15 видов мяса и 25 – овощей, сначала тушеных, потом еще больше свежих, да с соусами), потом дифференцированно. Турки довольно бережливы и смешивают остатки блюд, заливая их соусом или запекая в кляре. Но это незначительные детали, так как при нас выбор блюд был очень широк, подавали и острую и постную пищу, и приготовленную прямо в зале на огне, каждый мог найти то, что ему нравилось, правда, наши дети ели только жареную картошку.

Стоит отметить затейливое оформление ресторанных прилавков. Блюда не просто выложены, а окружены разными приправами в красивых баночках, бутылочками и прочими кухонными прибамбасами, а само кушанье обязательно украшено фигурными кусочками ингридиентов, (это на «Ферме», а в «Акве» так вообще был не прилавок, а патрицианская базилика, со скульптурами обнаженных девушек в натуральную величину (почти)).

Для вегетарианцев в нашем отеле был рай – все овощи и почти все фрукты в свежем, тушеном и жареном виде. Впрочем, были и неприятные моменты: МУХИ. Оказалось, ресторан и вправду расположен на ферме, точнее вблизи нее. Пройдя чуть вверх от ресторана, вы обнаруживаете себя на вершине холма, по правую сторону которого находится ферма с вольерами для турецких домашних животных, а по левую - гамаки и сыпучие кресла для иностранных жывотных. Здесь царит приятная свежесть и ничем таким не пахнет. Турецкие животные чрезвычайно милы и приветливы, хотя грубоваты по отношению друг к другу в извечной борьбе за ресторанный кусок хлеба. Очень напоминают наших, даже по названиям (турецкий и татарский языки родственные), но все же отличаются чистотой (в прямом смысле слова).

Окрестности отеля
Все эти постройки миниатюрны и довольно компактно расположены на небольшой горке.
Перед рестораном находится рекреационная площадка с небольшой сценой, на ней расположился дуэт кантри-музыкантов, коровы и ковбоя из пластика. По вечерам со сцены льется тихая сельская музыка. В дневное время на площадку приезжает автобус, перевозящий отягощенных едой туристов на пляж, причем приезжает по расписанию, вывешенному здесь же около сцены. По обе стороны площадки начинается спуск. На правой нижней площадке холма находится ранчо, с конюшнями, полными красивых арабских лошадей. Есть там и загон для выездки, где за плату могут чему-нибудь научить вас и ваших детей. А также огороды с традиционными турецкими растениями. По левую сторону находится вместительный амфитеатр, при нас никогда не работавший, а также двухярусный комплекс бассейнов с гротами, протяженными табаганами и водопадом. Чуть ниже и ближе к отелю расположен детский бассейн с горочками, фонтанчиком и целым зверинцем из пластика, а также непременными лежаками с матрасами и зонтиками от солнца. Бассейнам, как впрочем, и всем видам рекреации сопутствуют кафе, аппараты с напитками. Рядом с детским бассейном находится громоздское сооружение – Ноев ковчег, вмещающий в себя "неземноводные" пары тварей (земноводные, как вы поняли у бассейна). У ковчега выставлена табличка с познавательными сведениями о Ное. Далее будет трехэтажное винтовое детское дерево с детской комнатой и двумя турчанками, занятыми в детской анимации.

Анимация и детская анимация

Несколько слов необходимо сказать и об анимации в отеле Vera. По приезде в отель я узнала, что анимация – это не только вечерние концерты местной самодеятельности ( зрелище, надо сказать, не из приятных), но и постоянная работа красивых юношей и девушек по организации досуга отдыхающих. У нас аниматоры были профи – ослепительно красивая женщина (на турчанку не похожа, похожа на гибрид наоми кэмпбелл и синди кроуфорд) + еще несколько женщин, русских и турецких, и грузины. (Вот с кем можно было общаться спокойно, никаких домогательств, скорее настороженное их ожидание.)

Во-первых, они ненавязчиво, но все же старательно проводят опрос приезжающих на предмет их пожеланий по проведению отдыха. В первый раз оказавшись на пляже, я была ласково встречена «Наоми Кроуфорд», и совершенно очарована ее нежными просьбами заполнить анкету с вопросами на тему «как я хочу провести отпуск».
Во-вторых, они прогуливаются среди отдыхающих и выбирают наиболее презентабельных и активных, для дневных конкурсов – водное поло, дартс, аквааэробика, танец живота, и ночных выступлений - игр, инсценировок, танцев на сцене. Нам, например, посчастливилось увидеть довольно уверенно исполненный стриптиз спортивного немца средних лет и зажигательный танец «Уходи мои колени» нашего товарища по группе и по совместительству начальника наших мужей. Я, в свою очередь, была приглашена на сеансы аквааэробики, пока отдыхала после купания в пляжном кафе. Кстати, в тот момент я и не подозревала о таких занятиях, а участвовали в них в основном турки средних лет. Аниматорша, та самая Наоми Кроуфорд, отдавала нам команды на трех языках- турецком, английском и русском, и занятие было таким же ошеломляюще приятным, как ее улыбка.

В-третьих, нам не приходилось искать и напрягать гида по поводу экскурсий и т.д. (гиду, кстати сказать, было до нас, как до Пекина). По пляжу постоянно ходили агенты с катеров, из спа-центра, дайвинг-центра и пр., предлагая различные развлечения. Таким образом, достаточно было полежать минут тридцать на пляже, чтобы план на день сам собой организовался. Мы в промежутках между купаниями и сном успели покататься на катере в открытом море, поплавать на байдарке, полетать на парашюте на высоте птичьего полета (это называется парасейлинг), мужчины занимались дайвингом.

Детская анимация, к сожалению, поставлена не так хорошо. По вечерам детей собирают на мини-диско, оно проводиться в театре. Прямо в ресторане «Аква» детская аниматорша созывает детей ритмичными покрикиваниями: «Мини-дискооо, мини-дискоо!» и они вскакивают из-за стола и пристраиваются за ней, образуя длинный хвостик, который плавно ускользает наверх, на театральную площадку. На этом диско из вечера в вечер детки танцуют и открывают ротики под одни и те же нарезки детских песенок на языках гостей отеля – немецком, английском, турецком и русском. Один раз, правда, мы наблюдали самодеятельный концерт, поставленный аниматорами с детьми, пребывавшими в отеле дольше недели. В нашем садике утренники лучше.

В «Акве» детский городок находится с правой стороны пляжа. В домике всегда работает кондиционер, поэтому ребенка перед тем, как отвести туда, необходимо тщательно высушить и переодеть в сухое. В «форесте» детский клуб расположен в сооружении под названием «Детское дерево».

Удивительное дело: в довольно неплохо обставленном отеле, детская комната мала и не прибрана, душновата и не укомплектована игрушками. Турчанки спокойно и лениво рисуют и клеят вместе с детьми, которых в самое жаркое время сдали родители. Турки вообще спокойны и неторопливы, и терпеливы в навязывании туристам своего ритма жизни, европейцы называют их манеру поведения «турецким стилем». В этом стиле работают все – от аниматоров до гидов (за исключением, разве что поваров), и изменить ему турок может только за хорошие чаевые.

Чаевые

Чаевые в Турции – это тема, и раскрыть ее можно на примере: еще белокожие и презентабельные люди по прибытии получают почтительное и расторопное обслуживание, которое при отсутствии материальной благодарности в первые два дня сходит на нет и оборачивается ... обычным «совком». Тебе указывают на твое место в очереди (даже если это не твое место), не убирают с твоего стола использованные тарелки, у тебя на глазах выбрасывают гроздья не вместившего в желудок винограда, и с особенным, изощренным наслаждением просят подождать. Русские вообще должны ждать, ждать своей очереди.

Впрочем, это не относится к симпатичным и еще не загоревшим русским девушкам. Турецкие юноши не медлят, но спешат ковать железо, пока кожа девушки бела и, следовательно, кошелек еще полон. Церемонии здесь неуместны и в ход идут все подручные средства обольщения – от застенчивых взглядов стройных уборщиков пляжа, подобострастной предупредительности опытных официантов, демонстративного столбняка еще не старых охранников, застывающих в восхищении, когда ты проходишь мимо, до профессиональной нежности массажистов и банщиков, воистину знающих свое дело. Честно говоря, я по-черному завидую эмоциональной открытости девушек, спокойно принимавших массаж ($30) изо дня в день, по-моему, от такого массажа «дети рождаются». Впрочем, я в этом вопросе старомодна, как и в своих интересах.

Турки на отдыхе

Мне, например, было интересно узнать каков турецкий национальный характер :-))). Судить о нем по поведению обслуживающего персонала, наверное, не стоит, потому что он демонстрирует скорее интернациональные черты челяди вообще. Судить можно по тем туркам, которые отдыхали вместе с нами в отеле. Их было довольно много, да и отель скорее ориентирован на них. Отдыхающие турки были спокойны и замкнуты, не интересовались иностранцами, но доброжелательно отвечали на вопросы и вежливо пропускали вперед «гостей». Запомнилась девочка в бассейне, пропускавшая меня на горке с некоторым испугом в глазах, то ли из уважения, то ли из страха перед русской за спиной. При этом они также спокойно принимают торопливые попытки прислуги услужить своим в ущерб другим (конечно, русским) туристам.

Турки любят поесть и поспать (даже молодые отдыхающие с достоинством «носили» животик и «галифе»). И довольно трепетно относятся к детям. Особенно умиляет заботливость богатых папаш, обучающих своих чад плаванию. На пляже мы часто наблюдали целые коллективы мужчин, старательно помогавших одному(!) ребенку справиться с паническим страхом воды. Правда, на мой взгляд, ребенок не в состоянии был оценить всю мощь их усилий. В общем, особое отношение к детям опять же не столько турецкая черта, сколько примета времени и социального положения. На чужих детей обычные турки не смотрят, за исключением стариков, с их типичной стариковской приветливостью. А вот турецкий персонал всячески демонстрирует свою «любовь» к маленьким туристам. Причем это переходит все границы дозволенного: если на таможне служащий только подмигивал нашей дочке, то в отеле официанты уже пытались брать ее за руку и гладить по голове, а торговцы в соседних магазинчиках и вовсе сажали себе на колени. Так что приходилось поначалу всех их отгонять по-английски (на него они быстрее реагируют), а потом уже дочка сама научилась убегать от них. Никакой любви к детям я в этом назойливом заласкивании не увидела, скорее это не дозированное стремление выполнить политику развития семейного туризма. Все та же плохо обученная челядь…

Море…

И вот, наконец, мы отправляемся к морю. Либо из отеля вниз на лифте и вдоль по тенистой тропинке, обегающей нашу горку, либо вверх к милому кафе «Тропический лес» на вершине (второй) холма, откуда открываются замечательный вид на побережье и двери кабины фуникулера, доставляющего нас к мосту через прибрежный проспект (наш отель Forest – на второй береговой линии). Через дорогу по обе стороны моста расположены центр красоты (там находятся парикмахерская (отвратительная), сауна и маленький хамам, а также массажисты))), и ночная дискотека «Вулкан». Мост плавно переходит в площадку для концертов или вечерней «анимации» с профессиональной крытой сценой, площадка в свою очередь является крышей ресторана отеля «Аква». В этом ресторане накрывают на все приемы пищи (в отличие от «фермы», где нет обеда).

Вдоль по спускающемуся к земле мостику вы все ближе и ближе подходите к нему, уже виденному издалека мерно спящим во тьме, а теперь, ярким утром, распахнувшим голубое сияние навстречу солнцу. Спускаясь на вымощенную камнем и обсаженную веселенькими цветочками дорожку, вы упираетесь в пункт присутствия аниматоров и приема пляжных полотенец. (Полотенца выдают дважды – с 7 до 10 и с 3 до 5). Идем дальше. По правую руку большой бассейн для взрослых с пологими горками, таинственными, звенящими тишиной гротами, отводным каналом в застекленный холл: можно нырнуть в бассейн прямо из отеля; уютными джакузи и густыми зарослями банановых кустов и благоухающей мяты, спускающейся с бортиков к воде. Далее тихий травяной пляж с белыми лежаками под широкими зонтиками, где преимущественно отдыхают немцы и турки. (Изредка тишину нарушают громогласные раскаты русской речи «Да эти турки, бля… ,да мы, бля…») По левую руку детский мелкий бассейн, и бассейн для аква-аэробики и водного поло, никогда не пустующий. Далее центр обучения дайвингу, душевые с ледяной водой, пляжное кафе и-и-и-и…… МОРЕ.

МОРЕ - безбрежное, искрящееся, ослепляющее солнцем, бирюзовое вблизи, волнующееся, играющее яхтами, скутерами, подбрасывающее в небо летающих рыб (надувные матрасы, привязанные к катерам и взлетающие на скорости) и парашюты, теплое, прозрачное, соленое, горькое, жгучее… ласковое. В море тепло, но не жарко, солнечно, но не знойно, приятно и не надоедает. Море обнимает и качает, выталкивает на берег и притягивает обратно, в море можно уплыть на байдарке и увидеть крабов в скрытом гроте, поплавать на поверхности пятидесятиметровой толщи воды, посмотреть на дельфинов, укачаться и уснуть. (хотя возможна альтернатива – бассейн, 2 штуки баксов за воду из турецкого водопровода!)))). Море – начало, первоисточник и великий отец (поскольку мать все-таки – земля), оно величественно и грозно, великодушно и благосклонно. Пожалуй, все остальное в Турции не сравнится с морем.

Атмосфера отдыха похожа на состояние после воскресного обеда – лениво, сыто, расслаблено, впереди еще вечер, но уже гложет мысль об утре понедельника. Поэтому хочется все успеть, и, преодолевая лень и последствия теплового удара, добраться до дискотеки. Из нашей компании, до дискотеки доползли только двое, а именно: измученные отцы совсем маленьких детей. Вероятно, им там понравилось, так как вернулись они поздно. Утром.
Отдых в Турции, на мой взгляд, стоит своих денег, хотя после него остается некоторый осадок неосознанного стыда за чрезмерность сибаритства и потворства собственным инстинктам. С другой стороны ощущение покоя, почти домашней атмосферы даже на ночных дорогах побережья, всегда готовый чай и кофе в каждой точке отельной территории окрашивают воспоминания в приятные тона. Преимуществами нашего отеля были хорошее питание, обширная и обустроенная территория, хороший пляж и организованная анимация. К минусам можно отнести поизносившуюся обстановку, коньяк и слабо скрываемый пофигизм обслуживающего персонала.
Закончить хотелось бы пафосно: поезжайте на турецкое побережье. Турция вас встретит теплом отстоявшейся парной, спокойным чистым морем и любовью. И песней - We are love generation!

Отдельное и большое спасибо хочется сказать, Головину Евгению, так удачно выбравшему для всех нас отель.